반응형 육아의 힘/이유식56 아기 순두부배추된장국 손쉬운 아기 국물 아기 국물 아기 배추된장국 맑은순두부국 순두부배추된장국 아기 배추된장국 순두부배추된장국 아기간단 국물요리 순두부국물 만들기 배추된장국은 흔하게 만들어 먹이는데요. 오늘은 순두부를 이용해 볼까해요~! 순두부는 아이들이 섭취할때 보들보들 젤리냐고 하기도 하고, 된장이 워낙 좋다고하니~ 된장국에 순두부를 넣어봤어요. 꼭 네모두부만이 답은 아니니까요. ✔️ 순두부배추된장국 준비물 순두부 배추 된장 감자 다시팩 ✔️ 만들기시작 배추랑 감자만 손질해 줘요. 다시팩을 우려낸 육수에 된장2스푼 감자랑 배추풍덩 순두부는 크게 덩어리채 풍덩 생각보다 너무간단해 깜짝놀랍니다😭 그치만 건강한 한끼 국물만 준비되있어도 금방 지은 밥에 뚝딱 입니다! 순두를 잘먹는 아이들 아무래도 목넘김도 쉽구요. 좋습니다. 오늘도 이렇게 배추된.. 육아의 힘/이유식 2024. 5. 29. 아이반찬 감자전 간단한 감자부침 믹서기 아이반찬 만들기 감자전 아이반찬 만들기 간단하게 감자로 건강한 반찬 준비해 볼게요. 감자가 많은데, 감자채볶음만 해줄수는 없잖아요 😭 감자부침개 감자전 준비재료 부터 스타트! ✔️ 준비재료 감자 양파 소금 식용유 부침가루 끝 부침가루가 돼? 됩니다 ㅎㅎㅎ 전분가루가 없어서 부침가루 써봤더니 촉촉빠삭 👍 ✔️ 만들기 시작 감자랑 양파 있어요! 감자는 믹서기로 갈건데~ 양파는 고민하다가 작게 썰어넣기로 감자 믹서기 넣으니 걱정 끝 채망에 걸러서 물기 쭉ㅡ빼줍니다. 채망에 남은 감자만으로 가루 넣어서 비비기 반죽 되직 합니다. 식감위해 넣은 양파도 작게작게 이정도면 씹는맛 ~.~ 있으려나?? 너무 간단하고 너무 깔끔한 지지미 부침가루 넣었더니 소금간 조금 안해도 간이 좋았어요~! 아이들 냄새맡고 달려드는 통에.. 육아의 힘/이유식 2024. 4. 24. LA갈비 손쉽게 만들기 만능간장 핏물빼기 양념갈비 LA갈비 만능간장 하나로 쉬운요리 손수운 요리 그러나 고급스러운 요리 LA갈비가 선물로 들어왔다면? 양념만 잘하면 우리아이들이 물고뜾는 양념갈비가 될텐데 😊 간편 손질 간편 양념 추천드려 봅니다. ✔️ 재료준비 LA생갈비 만능간장 2 물 1 다진마늘 1 설탕 1 ✔️ 핵심은 핏물빼기 색깔 너무 좋은 요놈 잡아먹기 위해서! 핏물빼기부터 준비해 봅니다. 만들기 시작!~~~~ 물을 받아 보는데, 뭐가 불순물이 빠져나올까? 의심 찬물에 담궈두니 물에 점점 색깔이 달라지는데요. 핏물이 진득하게 나오니, 물을 새로 갈아줍니다. 1시간 핏물 빼고 키친타올에 올려 물기제거 확실히 핏물이 제거된게 보이더라구요. 만능간장 재어둔거 있다면 갈비양념은 그냥 끝났어요. 물섞어 만능간장에 다진마늘조금 설탕 듬뿍 단짠 단짠이 맛있.. 육아의 힘/이유식 2024. 3. 26. 차돌박이 배추찜 간편한 건강식 소고기 숙주 차돌박이 배추찜 소고기 숙주 샤브샤브 보다 간편식 오늘은 뭐먹지? 아이랑 맛있는 저녁 메뉴고민은 엄마들의 일상 시원하게 식단표가 짜여있다면? 수월했을까? 오늘은 아빠도 아이도 1타2피 해결할 수 있는 메뉴로 쏙 TV에서 한 배우가 배추술찜을 손쉽게 하더라구요! 그것에 영감을 얻어서~! 집에 있던 소고기 차돌박이 배추 숙주 이용해서 오늘저녁 시작 차돌박이 배추찜 ✔️ 재료준비 차돌박이 배추 숙주 (청경채, 버섯 다 어울림) ✔️ 간장 소스준비 간장3 물3 설탕1 와사비1 (레몬즙 있으면 좋고) ✔️ 배추찜 시작 오늘의 배추찜은 재료준비 리스트가 약간 샤브샤브 하기 좋은😊 그래도 찜솥을 꺼내서 배추찜 을 준비합니다~! 재료를 열심히 세척 😭 숙주는 진짜 이럴때 맛난거 같아요. 제일 맛난 조합? 떡볶이 , 샤.. 육아의 힘/이유식 2024. 2. 1. 애호박볶음 손쉬운 아이들반찬 만들기 애호박볶음 손쉬운 반찬 아이들반찬만들기 이번주 아이들 반찬 만들기 영양듬뿍으로 냉장고에 채워두면, 얼마나 든든한지 애호박을 안먹는 아이가 어린이집에서 애호박 나물을 먹었다? 소식을 전해듣고는 바로 반찬 만드는 엄마 😊 어린이집에서는 애호박을 채썰어서 먹은것으로 확인. 엄마표는 욕심을 더해서 애호박 모양을 좀 더 드러내기로 결심 했어요. 애호박 볶음 ✔️ 애호박볶음 재료준비 애호박 당근 다진마늘 참기름 올리브유 소금 깨 ✔️ 만들기시작 메인 재료 두가지 준비 양파가 있어도 좋은데, 혹시나 더 물컹해지면 거부할까봐 ~! 당근은 색깔 내기로 일품. 깨끗하게 재료손질 해서 채썰기한 당근과 애호박도 준비해 줍니다. 달군 후라이팬에 올리브유와 참기름 넣고 다진마늘 같이 볶아요. 애호박과 당근이 잘 익을때 까지 볶아.. 육아의 힘/이유식 2024. 1. 23. 겨울철유아식 시금치된장국 따뜻한 한그릇요리 겨울철 유아식 따뜻한 한그릇 국물요리 시금치된장국 시금치감자국 겨울철 따뜻한 한그릇 요리 어떤가요? 아이들 먹이기도 편하고! 영양도 듬뿍인데? 따뜻하게 먹을수 있다면, 오늘의 추천 국물요리는 아이들에게 추천 할 만한 시금치감자된장국 아이들이 싫어할지는 모르겠지만 시금치는 영양듬뿍인데? 된장이 또 아이들에게 좋은! 어쩔수 없어요~ 그냥 만들어 먹여요😊 ✔️ 시금치 효능 비타민, 철분, 식이섬유가 풍부한 시금치! ✔️ 주의할 사항은 뿌리채소 이기 때문에 잘 세척하고, 뿌리 사이의 흙도 조심해야 해요. 잘 씻고, 요리하기 전 꼭 끓는 물에 데쳐요! 쓴맛의 원인이 되는 수산을 제거 하는데 필요하고, 떫은맛과 거품찌꺼기도 가득 불순물도 제거 되니까 데쳐주는데요. ✔️ 피해야 할 식재료 멸치와 두부 칼슘이 시금치의.. 육아의 힘/이유식 2024. 1. 9. 초간단 잡채만들기 아이반찬 초간단 음식 아이반찬 잡채만들기 간단한 잔치음식 잡채 아이반찬 만들기 잡채만들기 너무 간단해서 깜짝 놀라요! 예민보스 아드님 잡채는 먹는데요? 어떤 잡채만 먹냐면 황색, 녹색 없는거~!!! 편식하는 아이 눈에는 야채채소 없어 보이는 잡채를 좋아해요ㅎㅎㅎ 그래야 색깔이 본인이 먹을수 있는것만 있구나 하고 생각하는것 같아요. 그렇게 해서 준비해 본 잡채 초간단 잡채 만들기 ✔️ 준비재료 불린당면 어묵 느타리버섯 당면용 돼지고기 ✔️ 고기 밑간 양념 진간장 2 다진마늘 1 설탕 1 참기름 1 후추톡톡 ✔️ 잡채 양념 진간장 9 참기름 4 올리브유 4 설탕 3 다진마늘 1 깨 1 올리고당 1 ✔️ 만들기 시작 당면을 몇시간 불리던지 or 끓는물에 삶기 저는 당면을 불려놨다가, 끓는물에 살짝 데치기 해줬어요. 왜.. 육아의 힘/이유식 2024. 1. 4. 오늘저녁뭐먹지? 두루치기 아이들도 오늘 저녁 뭐먹지? 두루치기 간단한 저녁밥상 아빠 도 아이들도 두루치기 오늘 뭐먹지? 매일하는 고민 ㅎㅎㅎ 우리 남편이 좋아하는 메뉴 두루치기 빨간 두루치기 너무 좋아하는데, 아이들이 먹을수가 없어서 😭 남편은 어쩌다 보니 뒷전 하지만, 오늘은 아이도 가능하게 두루치기 준비 어른들은, 빨간 두루치기 아이들은, 간장 두루치기 ✔️ 두루치기 재료준비 돼지고기 앞다리살 양파 👇 빨간 양념 고추장 3 고춧가루 2 다진마늘 1 설탕 2 매실액 1 간장 1 깨 1 👇 간장 양념 간장 2 설탕 1 다진마늘 1 참기름 1 깨 1 ✔️ 두루치기 만들기 시작 👇 빨간 두루치기 제육볶음 부터 시작 돼지고기 앞다리살로 해봤어요. 돼지 목살도 기름기 적고 맛있었는데, 앞다리살이 좋은거 같아서 오늘은 앞다리살로 ~! 간단하게 빨.. 육아의 힘/이유식 2024. 1. 3. 초간단 소고기미역국 돌아기 유아국 초간단 국물요리 소고기미역국 돌아기 유아국물 돌아기 국물 유아국물요리 초간단 국물 요리로 아이들에게 가장 손쉬운, 영양국물이 뭐있을까? 미역국 만큼 만만하고 영양가득한게 또 있을까요😊 진짜 너무 쉬운데, 미역과 소고기 까지 영양 충분 ✔️ 대표적인 영양 철분과 비타민이 풍부해 혈액을 맑게 도움을 주고요, 칼슘과 마그네슘으로 뼈건강 까지 든든하네요~! ✔️ 소고기미역국 준비재료 물 불린미역 소고기 국거리 국간장 다진마늘 참기름 소금 ✔️ 만들기 시작 미역을 실컷 불려줍니다. 미역은 자른미역 쓰다가, 그냥 긴 미역으로 바꿨는데 훨씬 맛이 좋더라구요. 왜지?? 왜인지 모르겠지만 긴미역이 더 싸고 맛좋아😭 참기름에 소고기를 볶아주는데요! 소고기가 다익으면, 미역도 같이 넣을게요. 물을 붓기전에 국간장에 소고기와.. 육아의 힘/이유식 2023. 12. 30. 아이 국물요리 소고기무우국 손쉬운 국물요리 아기 국물 소고기무우국 아기 국물요리 오늘은 뭐먹지? 냉장고 열어보고 뭐먹지? 저희집은 국물이 있어야 하는 집 어떤집은 국물없이 반찬만 둔다는데~ 어린이집에서도 국물이 식판에 꼭 나오니까 아이들도 국물있냐고 찾는것 같아요. 그래서 오늘의 간단 메뉴는? 소고기무우국😊 사실은 처음 끓여봤다는😭 ✔️ 준비물 소고기 무 다진마늘 국간장 소금 참기름 올리브유 ✔️ 끓이기 시작 무우 손질부터 해줘요. 못난이 무우지만, 우리몸에는 좋고 국물요리에는 깊은 맛을 가져다 주죠! 무국에 먹어본 사이즈로 무우를 썰어줘요. 아기 먹을거니 더 잘게~ 남은 무우는 다음을 위해 밀폐비닐에 썰어서 넣어요. 냉동보관 할거에요~! 소고기는 냉동실에서 꺼내고 준비해 둬요! 올리브유&참기름 같이 섞어서 소고기 볶아줄게요. 고.. 육아의 힘/이유식 2023. 12. 14. 아이반찬 메추리알 간장조림 깐메추리알 쉬운요리 아이반찬 손쉬운 반찬만들기 메추리알장조림 깐메추리알 아이 반찬만들기 밥잘안먹는 아이 밥테기 아이 예민보스도 계란은 먹거든요. 그래서 메추리알을 이용한 밥반찬이 있다면 ? 잘먹지 않을까 ? 생각하게 되었어요. 그런데 역시나 요리초보엄마 잘 할 수 있을까? 그냥 깐메추리알을 데쳐서 ㅎㅎㅎ 간식처럼 줄까? 하다가 용기내서 반찬만들기 메추리알장조림 GOGO ✔️ 재료준비 깐메추리알 간장 5 올리고당 2 설탕 1 다시마물 또는 육수 맛술 1 기타 부가적으로 같이 넣기 좋은 재료 대파 새송이버섯 소고기 곤약 저는 간단하게 아이들 거부없게 메추리알만~!!!!! ✔️ 메추리알장조림 만들기 시작 마트에서 쉽게 보이는 메추리알 껍질있는것을 구매후 삶아서 만들어도 되지만, 그러면 육아스트레스에 집밥까지 덧셈하는격 빠르고 간.. 육아의 힘/이유식 2023. 11. 22. 아이반찬 감자볶음 스팸감자 아이반찬 간단한요리 감자스팸볶음 오늘 뭐 먹지? 간단한 반찬 한가지로 아이식판이 든든 해지는데요! 감자가 반찬에 양파만큼이나 휘뚜루 마뚜루 쓰이는 식재료😊 그런데 초보맘은 요리도 초보인데? 감자채 써는것도 힘든데? 감자볶음은 진짜 쉽게 으깨지죠. 그래서 손쉽게 하는 방법을 공유해 드릴게요 👍 완전든든 이렇게 요리초보도 할수있다? 다~하실수 있는 손쉬운 방법 공유해 드릴게요. ✔️ 스팸감자볶음 만들기 재료 감자 스팸 당근 양파 참기름 올리브유 깨 다진마늘 소금 ✔️ 감자볶음 만들기 시작 재료준비부터 할게요. 햄, 감자,당근,양파 부터 손질 시작 😊 채썰기는 어렵지만 적당하게 아이들이 먹기 좋게 얇게 채썰어주세요. 스팸은 꼭 끓는물에 데쳐서 나쁜성분을 제거~!!! 채썰기가 끝나면 감자는찬물에 전분기를 제거하.. 육아의 힘/이유식 2023. 11. 14. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형