아이 국물요리 소고기무우국

 

손쉬운 국물요리
아기 국물
소고기무우국

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아기 국물요리
오늘은 뭐먹지?
냉장고 열어보고 뭐먹지?

저희집은 국물이 있어야 하는 집
어떤집은 국물없이 반찬만 둔다는데~

어린이집에서도 국물이  
식판에 꼭 나오니까
아이들도 국물있냐고 찾는것 같아요.

그래서 오늘의 간단 메뉴는?

소고기무우국😊

사실은 처음 끓여봤다는😭

✔️ 준비물

소고기
무
다진마늘
국간장
소금
참기름
올리브유

✔️ 끓이기 시작

무우 손질부터 해줘요.
못난이 무우지만,
우리몸에는 좋고
국물요리에는 깊은 맛을 가져다 주죠!

무국에 먹어본 사이즈로
무우를 썰어줘요.

아기 먹을거니 더 잘게~

남은 무우는 다음을 위해
밀폐비닐에 썰어서 넣어요.

냉동보관 할거에요~!

소고기는 냉동실에서 꺼내고
준비해 둬요!

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올리브유&참기름
같이 섞어서 소고기 볶아줄게요.

고기 잘 익을 때쯤
무 같이 넣어서 볶아~~!!

물은 1.5리터 못들어갔어요!

끓이다가 부족하면 다시육수 낼까??
했는데~  역시나, 무우 때문에
육수 안내어도 우러나오더라구요.

다진마늘과 국간장
이렇게 간을 합니다~!

국간장 하고도 부족한 간이 있다면,
소금으로 채워요.

어른들용은 더 소금간 하고~!
대파 투하하면 될텐데,
아이들 국이니까
싱겁게 합니다ㅎㅎㅎ

이렇게 하면 오늘의 국물도 끝 😊

아이들 밥이랑 푹끓여 익은 무우랑
너무 맛나게 잘 먹죠 😊

이렇게 국물 한끼 뚝딱❤️👋