애호박볶음
손쉬운 반찬
아이들반찬만들기
이번주 아이들 반찬 만들기
영양듬뿍으로 냉장고에
채워두면, 얼마나 든든한지
애호박을 안먹는 아이가
어린이집에서 애호박 나물을 먹었다?
소식을 전해듣고는
바로 반찬 만드는 엄마 😊
어린이집에서는 애호박을 채썰어서
먹은것으로 확인.
엄마표는 욕심을 더해서
애호박 모양을 좀 더
드러내기로 결심 했어요.
애호박 볶음
✔️ 애호박볶음 재료준비
애호박
당근
다진마늘
참기름
올리브유
소금
깨
✔️ 만들기시작
메인 재료 두가지 준비
양파가 있어도 좋은데,
혹시나 더 물컹해지면
거부할까봐 ~!
당근은 색깔 내기로 일품.
깨끗하게 재료손질 해서
채썰기한 당근과
애호박도 준비해 줍니다.
달군 후라이팬에
올리브유와 참기름 넣고
다진마늘 같이 볶아요.
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애호박과 당근이
잘 익을때 까지 볶아주면 끝
간은 소금으로 살짝쿵
달큰한것 같으면 서도
소금간으로 맞춰준 😊
통깨 톡톡 뿌렸더니
생김새는 일품이네요.
아이들이 한입만 먹어줘도
땡큐일것 같은데 ,,
둘째는 이렇게 색감 식감을 익히고
첫째는 녹색거부 줄이고
뜨든뜨든 😭
애호박볶음
새우젓 없이 가능하고,
아이들이 좋아하는 손쉬운 반찬으로.
영양듬뿍 반찬 만들어 주세요 ❤️

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