이유식 비트 손질법 효능 보관법 큐브만들기 비트토핑

 

중기이유식
후기이유식
비트
효능
보관법
비트큐브 만들기

 

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이유식 비트 ~!
손목이 아파서
무, 비트, 단호박은
정말 큐브로 나와 있는 것을
구매해서 쓰고, 즐겼었네요!

이제는 비트를
직접 한번 장만해 볼까?
구매해 봤어요😊

비트는 붉은색의 뿌리채소로,
아삭한 식감과 단맛이 나고
즙이 많은 채소예요.
빨간 무 라고 하죠.

빨간색 무

ABC주스가 한때 유행할 때
정말 모르는 사람 없이
집에서 비트 즙 짜서
드셨죠?

비트를 소개해 볼게요!



✅️ 비트 고르는 방법

비트를 고를 때는
표면이 매끄럽고
상처가 없으며
색상이 선명하고
무게감이 있는 것을
선택하면 좋아요!

생김새가 약간 ,,,
외국밭에서 나올 것 같죠?

과거 원산지는 남부유럽과
아프리카!




✅️ 비트 효능

비트에는 항산화 성분인
베타인과 엽산, 철분 등이
풍부하게 들어있어서
아기의 건강에 좋아요.

비트는 또한 식이섬유가 많아서
소화와 배변에도 도움이 돼요.

이유식 먹는 시기에는
아무래도 변비가 예민한데,
이유식으로 비트를 자주 사용하고
있어요😊



✅️ 비트보관법

신문지나 키친타월에
잘 감싸서 냉장보관은ㅡ2주

냉동보관 시는
생으로 깍둑썰기나,
찌고난 뒤 냉동보관하면
좀 더 오래 보관할 수 있어요.



✅️ 비트 손질하는 방법

1. 흙을 털고 깨끗하게 세척

2. 줄기와 끝부분은 잘라 버린다.

3. 껍질을 칼 또는 필러로 벗기고

4. 무 썰듯이 썰어줍니다.



✅️ 비트 음식 활용도

다양한 메뉴를 만들 수 있어요.
가장 흔한 건

샐러드
  채소나 과일과 함께
비트 이유식
죽
장아찌
절임류
등등



✅️ 이유식 큐브 만들기

예쁘게 썰어서 준비해요.

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우선 찜기에 넣어서 익혔는데요,
찜기에 넣고 약 15~20분 정도
익은 비트를 믹서에 넣고
적당한 물을 조절하면서
입자를 원하는 대로 갈아줍니다.
저는 입자가 있게 갈아줬어요.

큐브 모양으로 만들어서
냉동실에 보관해 두었어요.
그러면 편리하게 사용할 수 있어요.

도마랑 믹서기도 붉은색
화이트 주방이 빨갛더라고요.

비트 이유식을 먹이면
아기의 입술이 붉게 변하는데요,
이는 비트의 색소 때문이라서
괜찮아요!

주방도구도 깨끗하게
씻기 더라고요😊


오늘도 건강 이유식
하나 또 해냈습니다!

큐브 만들면 마음 든든
아시죠?

오늘의 건강 이유식도 끝❤️