무 이유식
무 손질하기
무 큐브 만들기
기침감기에 좋은 이유식
이유식 큐브 만들기
이번 재료는 무
칼질하고 손질하기
힘든 재료지만~!
이유식에는 빠질 수 없는
재료예요.
처음에는 무 큐브를 구매해서
이유식에 사용했어요.
무가 집에서 요리할때도
자주 쓰이잖아요?
육수낼때, 국 끓일때, 무침, 나물 등등
그래서 이유식 큐브 용도로 구매하면
비싸게 친다는걸 인지했어요!
그래서 오늘부터는 직접 만들기로
결심했네요.
✅️ 무 효능
1. 변비개선
식이섬유가 풍부해,
변비에 도움이 돼요.
2. 면역력
감기기침에 무가 좋다고 하죠.
감기 면역력에 좋다는 요소가 들어있어요.
칼륨, 칼슘, 식이섬유가 위를 보호하고
신체 면역력 증진에 도움 돼요.
3. 혈액순환
무의 그 매운맛이
해독 작용과,
혈액순환에 도움을 줘요.
✅️ 무 이유식 궁합 재료
닭고기
소고기
우유
이런 재료와 궁합이 좋다고 하니,
이유식에 잘 쓰일 것 같아요.
저는 흰살생선 이유식에
양파나 무를 잘 넣는 것 같아요!
비린내도 잡아주는 것 같고
소화도 잘 되는 것 같아서요!
✅️ 무 보관
랩핑, 키친타월, 신문지
이런 것들로 잘 싸서
냉장보관하면 보관 도움이 돼요.
저는 사서 미리 육수 내기용
석박지 사이즈로 썰어서
냉동보관을 해요!
육수 낼 때 냉동실에서 꺼내 쓰기
요기 나거든요!
✅️ 무 큐브 만들기
잘 손질된 무를
적당한 크기로 잘라요.
이유식 마스터기에
살짝 찜기를 이용해 줘요.
찜기에 찌고 나면 물도 생겨요.
워낙 수분이 많기 때문.
익힌 무는
쉽게 으스러 지기 때문에
적당히 갈아주면 됩니다.
큐브 만들기 위해
20g씩 맞춰서
큐브 얼리기!
이유식 만들 때
요기 나게 쓰일 큐브
소화도 잘되고,
생선이유식에는 냄새도 잡아주니
빠질 수 없는 식재료😊
기침감기 면역력에
좋다는 성분이 들어 있다니,
이유식 식재료에
자주 쓸 예정입니다.
이유식 만들고
육아도 화이팅😁
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